Esta muy arraigada en esta tierra la leyenda de la flor del agua, entendiendo como flor del agua el primer agua recogida de las fuentes en el amanecer de la noche de San Juan. El acto de coger la flor del agua consiste es posar los labios sobre el  agua de la fuente antes que nadie; se dice que la flor del agua concede felicidad, un buen marido y un hijo dentro del año; la moza que cogió la flor del agua debe dejar una rama como señal de que ya estuvo allí. En  algunos lugares de Asturias  se tiene la costumbre de echar una rosa en la flor de agua recogida conservando luego esta agua para curar las afecciones de los ojos.

 En  Proaza los jóvenes iban de madrugada a lavarse la cara a las fuentes y las personas mayores que padecían sarna o erupciones cutáneas, se revolcaban completamente desnudas en los prados, costumbre también registrada en Aguino (Somiedo), en Boriness (Piloña), Tormaleo (Ibias), y en algunos pueblos de Allande eran las mozas las que se revolcaban, completamente desnudas, en los prados, para recoger las virtudes del rocío. En  la Riera (Somiedo) tienden las ropas al rocío porque esto libra de las enfermedades a quienes luego las usan. Rito purificatorio era también el que llevaban a cabo las jóvenes de Ibias que, al dar las doce de la noche, cogían “la orvallada del río”.

También en esta noche en las poblaciones asturianas   se recoge la “yerba de San Juan”, a la que se atribuyen propiedades curativas. Esta hierba es, en realidad, una planta llamada Artemisa, oriunda del sur de Europa y que crece en muchas partes del mundo. En el lenguaje de las flores, la palabra significa ‘felicidad’ y debe su nombre a la diosa griega del amor a la que invocaban las mujeres en busca de salud. En la antigüedad se atribuyeron virtudes mágicas a esta planta, a la que con el tiempo se han dado diversos nombres populares. Entre ellos, el más conocido es el  de “hierba de San Juan”. Los  celtas, llevaban guirnaldas y cinturones hechos con esa planta en la noche del solsticio de verano, mágica para ellos. Así adornados, bailaban alrededor del fuego sagrado y al terminar las ceremonias rituales, tiraban la hierba al fuego, para quemar simbólicamente todos los malos augurios y las influencias negativas. Estas hierbas gozaron de gran popularidad entre las mujeres ya que las hojas, tomadas en infusión, activan la digestión y regulan el ciclo menstrual  femenino.

El culto al árbol y a los vegetales se halla también representado en los ritos de S. Juan,  las mozas enraman sus balcones  y los mozos asturianos colocan ante las casas de sus novias un árbol (roble o fresno) denominado ramu, con el objeto de que el santo los bendiga. Tras ello, recorren el pueblo cantando:

Mañanita de S. Juan/, madruga, niña, temprano/ a entregar el corazón al galán/ que puso el ramo.

 En algunas parroquias, como en la de Jarceley (Cangas del Narcea) colocan sobre el tejado un ramo mojado en la fuente durante esa mágica noche con el objeto de que no puedan caer rayos sobre la casa. Coger esta noche un trébol de cuatro hojas era símbolo de que la suerte iba a acompañar a la persona que lo hallara. 

(De mi trabajo leyendas y ritos de fertilidad en Asturias)